 |
| ข้าวผัดกระเทียมไก่เทอริยากิ |
ไก่ หมัก 1 คืน กับ ซีอิ้วญี่ปุ่น ซีอิ้วขาว น้ำมันงา นำมาอบพอสุก นำน้ำซอสราดลงไก่ อบอีกครั้ง
น้ำซอส นำแครอท ขิงแก่ ต้นหอม ผัดจนมีกลิ่่นไหม้ ใส่มิริน สาเก ซีอิ้วญี่ปุ่น น้ำตาลทราย เคี่ยวอีก 20 นาที นำมากรองคั้นน้ำจากผักออกให้หมด นำตั้งไฟ ใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำแล้วให้พอเป็นยาง เดือด นำมาราดหน้าไก่
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น